1-й день
Завтрак
Каша манная молочная, вязкая
Какао с молоком, батон нарезной, масло сливочное, сыр
Второй завтрак
Апельсины
Обед
Суп гороховый на куринном бульоне, капуста тушеная, биточки из говядины, компот из смеси сухофруктов, хлеб пшеничный
Полдник
Лакомка из творога, молоко сгущенное, молоко кипяченное
2-й день
Завтрак
Каша "Геркулес", молочная, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр
Второй завтрак
Бананы
Обед
Рассольник домашний со сметаной, картофельное пюре, суфле из птицы, салат "Снежинка" из репчатого лука, напиток из шиповника, хлеб пшеничный
Полдник
Рыба, запеченная в омлете, пряник, чай с лимоном
3-й день
Завтрак
Каша ячневая молочная, чай с молоком, батон с маслом сливочным, сыр, конфеты
Второй завтрак
Яблоки
Обед
Щи с капустой и картофелем со сметаной, макаронные изделия отварные, гуляш из говядины, салат "Бордо" из свёклы, сок, хлеб пшеничный
Полдник
Пирог с капустой и яйцом, молоко кипяченное
4-й день
Завтрак
Каша "Здоровье", какао с молоком, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр, яйцо отварное
Второй завтрак
Сок
Обед
Рыбный суп "Уха царская", сложный гарнир (картофель + капуста белокачанная), куринные котлеты, компот из кураги, хлеб пшеничный
Полдник
"Снежная поляна" из творога запеченная, повидло, молоко кипяченное
5-й день
Завтрак
Каша пшенная молочная с маслом сливочным, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр, яйцо отварное
Второй завтрак
Апельсины
Обед
Борщ с капустой, картофелем и сметаной на куринном бульоне, жаркое по-домашнему с мясом, салат "Ассорти" из капусты, свежих помидор и огурцов, компот из смеси сухофруктов, хлеб пшеничный
Полдник
Тефтели рыбные в томатном соусе, хлеб пшеничный, чай с сахаром, салат "Янтарные реки" из моркови
6-й день
Завтрак
Суп молочный с макаронными изделиями, чай с молоком, вафли, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр
Второй завтрак
Бананы
Обед
Суп из овощей со сметаной, плов, салат из белокачанной капусты с яблоками, напиток из шиповника, хлеб пшеничный
Полдник
Омлет с картофелем, хлеб пшеничный, чай с молоком, салат "Одуванчик" из капусты с кукурузой"
7-й день
Завтрак
Каша "Дружба", кофейный напиток с молоком, батон нарезной, масло сливочное, сыр
Второй завтрак
Яблоки
Обед
Свекольник со сметаной, запеканка картофельная с курицей, салат "Снежинка" из репчатого лука, компот из чернослива, хлеб пшеничный
Полдник
Сырники из творога, молоко сгущенное, молоко кипяченное
8-й день
Завтрак
Каша манная молочная вязкая,чай с лимоном, пряник, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр
Второй завтрак
Яблоки
Обед
Суп-лапша домашняя с курицей, запеканка капустная с мясом, сок, хлеб пшеничный
Полдник
Кулебяка с варенной рыбой и рисом, йогурт 3,2 %, яблоки
9-й день
Завтрак
Макаронная запеканка, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр
Второй завтрак
Сок
Обед
Суп крестьянский с крупой, рагу из овощей, хлеб пшеничный, салат из моркови с растительным маслом, компот из смеси сухофруктов
Полдник
Омлет паровой с зеленым горошком, салат "Зимушка-Зима" из белокачанной капусты с морковью, батон нарезной, кисель из плодового или ягодного концентрата, яблоки
10-й день
Завтрак
Пудинг творожно-морковный, повидло, чай с молоком, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр
Второй завтрак
Бананы
Обед
Суп-пюре из разных овощей с гренками на куринном бульоне, каша гречневая с маслом, соус томатный, кнели паровые рыбные, компот из апельсинов с яблоками, салат из свёклы (изюм, чернослив), хлеб пшеничный
Полдник
Булочка "Российская", молоко кипяченное